Quiche de jamon y bacon

Ingredientes:

Pasta quebrada
350 gramos de Jamón dulce
250 gramos de Bacon
250 ml. De Nata
200 gramos de Queso rallado (2 ó 3 tipos diferentes)
3 lonchas de queso Havarti
3 Huevos
Sal
Nuez moscada

Preparación:

Se corta el jamón y el beicon en trozos pequeños.
Se baten los huevos y se le añade la nata, el jamón, el beicon, el queso rallado, se le pone un poco de sal y la nuez moscada.
Se extiende la pasta en el molde y el fondo se cubre con lonchas de jamón dulce encima se le ponen lonchas de queso (havarti) y se le echa el batido encima se le pone un poco de queso rallado y se mete al horno a 180 º de 40 a 45 minutos.