Ingredientes:
400 g. de higos
20 g. de miel
80 g. de queso brie
20 ml. de vinagre balsámico blanco
1 hoja de pasta de hojaldre
Preparación:
Poner los higos cortados por la mitad en un recipiente para
horno
Cortar el queso en lonchas y añadirlo encima de los higos
Poner la miel por encima y esparcirla con un pincel
Cubrir con la pasta de hojaldre
Hornear a 200 grados 20 minutos
Darle la vuelta a la tarta y hornear de 5 a 10 minutos mas (hasta que los bordes
estén crujientes)
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